Гранат – это чудесный суперфрукт, полный таких замечательных веществ, как антиоксиданты, витамин С, калий и многих других. Вот только чистить его не всегда охота. «Странные новости» предлагают вам простой способ добычи из граната его вкусных семян. Все делается при минимуме инструментов и всего за несколько секунд.
Помимо собственно граната нам понадобятся чашка, нож, и что-то, чем можно выбить семена из гранатины, например, большая деревянная ложка.
Приступим!
Перво-наперво, делаем круговой надрез по центру плода глубиной несколько миллиметров. Самое главное — прорезать кожуру так, чтобы не повредить семена. Затем, разламываем фрукт пополам.
Слегка мнем половинки граната, расшатывая семена в гнёздах, после чего переворачиваем половинку, держим ее над миской и стучим по ней ложкой до тех пор, пока все семена не «десантируются». Удаляем упавшую мякоть и повторяем то же самое с оставшейся половинкой плода.
Вуаля! Гранат готов к употреблению. Приятного аппетита.
По материалам free people
